Menu Classique
Les grands classiques de la cuisine judéo-tunisienne, à la carte ou en formule famille.
- Couscous royal
- Pastilla au poulet
- Briks à l'œuf
- Salade mechouia
- Ganaouia
Tarif
À partir de 25 ₪
Traiteur tunisien cacher · EilatLa cuisine de La Goulette,
La cuisine de La Goulette,
comme à la maison.
Couscous, pastilla, briks, yabrak, msoki… Des recettes judéo-tunisiennes préparées avec passion, livrées chez vous à Eilat pour vos repas de famille, Shabbat et fêtes.
✓Cacher Lé-Pessah
✓Recettes de famille
✓Livraison Eilat
Plat signatureBest seller
Couscous Royal
Semoule dorée · 4 viandes · légumes de saison
À partir de
85 ₪
🔥
Fait maison
Chaque plat est cuisiné le jour même, avec les recettes transmises de mère en fille depuis La Goulette.
✡️
Cacher Lé-Pessah
Supervision stricte par le Rav Azoulay de la synagogue des Français à Eilat.
🌿
Produits frais
Légumes du marché, viandes cachères sélectionnées, épices tunisiennes importées.
🚗
Livraison Eilat
Livré chez vous, à l'heure, prêt à servir. Frais confirmés par téléphone selon la zone.
Nos tables
Des plateaux qui racontent une histoire
Les mezzés
Fraîcheur & couleurs
Sophie
Cheffe & fondatrice
10+
Années d'expérience
500+
Familles servies
100%
Cacher supervisé
L'histoireDe La Goulette à Eilat,
De La Goulette à Eilat,
une mémoire qui se partage.
Sophie a grandi à La Goulette, ce quartier de Tunis où se mêlaient les odeurs de cumin, de coriandre, de harissa piquante. Les recettes de sa grand-mère, puis de sa mère, se transmettent aujourd'hui dans sa cuisine à Eilat.
Chaque couscous, chaque pastilla, chaque brik est préparé à la main, avec les gestes d'autrefois et le respect strict de la kasherout. Une cuisine chaleureuse, familiale, qui rassemble autour de la table.
« Je cuisine comme ma mère m'a appris. Avec patience, avec amour, et avec le sourire. »— Sophie
Services en plusPlus qu'un traiteur,
Plus qu'un traiteur,
un vrai partenaire de fête.
Vaisselle, service en salle, options sur mesure : on s'occupe de tout pour que vous profitiez de vos invités.
🍽️
Service vaisselle
Location, livraison, récupération et nettoyage inclus. Tout est prêt, vous recevez.
Sur devis→
🤵
Serveurs événements
Personnel expérimenté pour vos réceptions privées. Sur devis selon le nombre d'invités.
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Options sur mesure
Plateau cadeau, desserts spéciaux, demandes particulières : parlons-en sur WhatsApp.
Sur devis→
Avis clientsLa cuisine de Sophie,
La cuisine de Sophie,
racontée par ceux qui goûtent.
4,9/5sur 127 avis
Le couscous de Sophie est une merveille. On retrouve les vrais goûts de La Goulette, comme chez ma grand-mère. Livraison parfaite pour Shabbat.
Organisation impeccable pour le seder de Pessah. Sophie est professionnelle, chaleureuse et ponctuelle. Les pastillas étaient sublimes.
Nous avons reçu 30 personnes pour une bar-mitzvah. Tout était préparé avec soin, les plats étaient magnifiques et délicieux. À recommander sans hésiter.
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